أكثر 10 دول منتجة للخيار في العالم
زُرع الخيار لأول مرة في شبه القارة الهندية بين خليج البنغال وسلسلة جبال الهيمالايا، ومن المحتمل ان يكون الخيار أقدم المحاصيل التي زرعها الانسان في هذه المنطقة. لم تعد شبه القارة الهندية تهيمن على هذه الزراعة كما كانت في السابق على الرغم من ان أكبر دولة منتجة للخيار لا تقع بعيدا.
تحتل الصين المرتبة الأولى بين أكبر منتجي الخيار في العالم بإنتاج سنوي يبلغ 54 مليون طن، تقريبا 70 في المائة من اجمالي الناتج العالمي.
تحتل تركيا المرتبة الثانية بإنتاج سنوي يبلغ 1.7 مليون طن، تليها كل من ايران بـ 1.6 مليون طن، وروسيا بـ 1.0 مليون طن.
تأتي أوكرانيا ثانيًا في أوروبا بعد روسيا بإنتاج يبلغ 754 الف طن، وتأتي من بعدها اسبانيا بـ 754 الف طن.
عربيًا، تحتل الجمهورية العربية المصرية المرتبة الأولى بإنتاج سنوي يبلغ 631 الف طن، تليها العراق ثانيا بـ 405 الف طن، ومن ثم السعودية بـ 226 الف طن، ولبنان بـ 177 الف طن.
أكثر 10 دول منتجة للخيار في العالم
# | الدول | الإنتاج السنوي |
1 | الصين | 54,315,900 طن |
2 | تركيا | 1,754,613 طن |
3 | إيران | 1,570,078 طن |
4 | روسيا | 1,068,000 طن |
5 | أوكرانيا | 1,044,300 طن |
6 | إسبانيا | 754,400 طن |
7 | الولايات المتحدة الامريكية | 747,610 طن |
8 | المكسيك | 637,395 طن |
9 | مصر | 631,129 طن |
10 | أوزبكستان | 607,397 طن |