اكثر 10 دول عربية انتاجا للبطيخ الأحمر
البطيخ الأحمر او الدلاح او الجبس او الرقى، كل هذه مسميات عربية لفاكهة واحدة تستهلك في جميع انحاء وطننا العربي، وهي فكاهة حلوة المذاق واسطوانية الشكل، وحمراء من الداخل، وبها بذور صغيرة سوداء اللون.
تتصدر الجزائر الدول العربية في انتاج البطيخ الأحمر، وتحتل المرتبة السادسة على مستوى العالم بإنتاج سنوي يبلغ 1.8 مليون طن.
تحتل مصر المرتبة التاسعة عالميًا والثانية عربيًا بإنتاج يبلغ 1.6 مليون طن، تليها تونس بـ 541 الف طن، والمغرب بـ 437 الف طن.
الدول العربية الأخرى المنتجة للبطيخ الأحمر هي:
- السعودية: 394,928 طن
- سوريا: 355,552 طن
- ليبيا: 220,107 طن
- العراق: 192,013 طن
- اليمن: 188,052 طن
- السودان: 172,600 طن
- الأردن: 77,568 طن
على مستوى العالم، تحتل الصين المرتبة الأولى بإنتاج سنوي يبلغ 79 مليون طن، تليها تركيا بـ 3.9 مليون طن، وايران بـ 3.8 مليون طن، والبرازيل بـ 2.0 مليون طن.
فوائد البطيخ الأحمر
يعرف البطيخ الأحمر بقدرته العجيبة على إزالة الجذور الحرة من الجسم، وهذا امر مهم الى حد كبير، لان بقاء هذه الجذور يمكن ان تؤدي الى مجموعة من الامراض الخطيرة، مثل السرطان وامراض القلب.
إضافة الى ذلك، يحتوي البطيخ على مضادات اكسدة ومواد غذائية أخرى يمكن ان تساعد وفقا لبعض الأبحاث على:
- الوقاية من الربو
- الوقاية من السرطان
- ترطيب الجسم
- تعزيز عمل الدماغ والجهاز العصبي
- تقليل الم العضلات
يحتوي البطيخ الأحمر على كميات معقولة من فيتامين سي الذي يساعد الجسم على انتاج المزيد من الكولاجين الضروري لبنية الخلية ووظيفة المناعة، وبالتالي تعزيز صحة الجلد.
العناصر الموجودة في البطيخ هي:
- الكربوهيدرات
- الكالسيوم
- الفوسفور
- المغنيسيوم
- البوتاسيوم
- فيتامين سي
- حمض الفوليك
- الليكوبين
- البيتا كاروتين
- الفيتوسترولس
اكثر 10 دول عربية انتاجا للبطيخ الأحمر
# | الدول | الإنتاج السنوي |
1 | الجزائر | 1,877,069 طن |
2 | مصر | 1,680,994 طن |
3 | تونس | 541,000 طن |
4 | المغرب | 437,061 طن |
5 | المملكة العربية السعودية | 394,928 طن |
6 | سوريا | 355,552 طن |
7 | ليبيا | 220,107 طن |
8 | العراق | 192,013 طن |
9 | اليمن | 188,052 طن |
10 | السودان | 172,600 طن |