أكبر 10 دول مصدرة للجبن في العالم

#	الدول	قيمة الصادرات
1	المانيا	4.6 مليار دولار
2	هولندا	3.9 مليار دولار
3	إيطاليا	3.5 مليار دولار
4	فرنسا	3.5 مليار دولار
5	الدنمارك	1.7 مليار دولار
6	الولايات المتحدة	1.5 مليار دولار
7	نيوزيلندا	1.3 مليار دولار
8	جمهورية ايرلندا	1.2 مليار دولار
9	بلجيكا	1.0 مليار دولار
10	روسيا البيضاء	996 مليون دولار

أكبر دولة مصدرة للجين في العالم هي دولة ألمانيا المسؤولة عن ما يقرب من 14 في المائة من اجمالي الصادرات العالمية.

تقدر قيمة الصادرات الألمانية من الجبن بنحو 4.6 مليار دولار أمريكي، وأهم الدول المستوردة لهذا الجين هي:

إيطاليا: 890 مليون دولار
هولندا: 488 مليون دولار
فرنسا: 355 مليون دولار
النمسا: 342 مليون دولار
اسبانيا: 283 مليون دولار
بلجيكا: 215 مليون دولار

يوجد في ألمانيا أكثر من 71 الف مزرعة بها 4.3 مليون بقرة تنتج مجتمعة حوالي 32 مليون طن من الحليب سنويًا.

ينظر الى الجبن في ألمانيا كطعام صحي للغاية، ومن المعروف أن الشعب الألماني يعتبر من أكبر مستهلكي الجبن في العالم.

يتم تناول الجبن عادة مع الخبز أو يستخدم في الخبز والطهي، ومتوسط استهلاك الجبن في المانيا يبلغ حوالي 24 كيلوغرامًا للفرد في السنة، أي حوالي كيلوغرامين في الشهر.

دول أخرى مصدرة

تحتل هولندا المرتبة الثانية بصادرات تبلغ قيمتها 3.9 مليار دولار أمريكي، تليها كل من إيطاليا وفرنسا بـ 3.5 مليار دولار، ومن ثم الدنمارك بـ 1.7 مليار دولار.

أكبر دولة مصدرة للجبن في افريقيا والعالم العربي هي جمهورية مصر العربية التي تقدر قيمة ما تصدره من الجبن بنحو 258 مليون دولار.

تستورد الدول العربية الاسيوية معظم صادرات مصر من الجبن، وخاصة السعودية والأردن واليمن وسلطنة عمان والعراق.