أفضل 10 مطابخ في العالم

5 أراء حول “أفضل 10 مطابخ في العالم”

1. هناك خطأ في التصنيف مؤخرا صنفت موسوعة تايس اتلس العالمية الجزائر المرتبة الأولى عربيا في تصنيف موسوعة ” تايست أتلس ” العالمي ، الذي أدرجها في المرتبة ال 26 عالميا ضمن قائمة ضمن خمسين بلدا من مختلف قارات العالم . وشمل التصنيف أفضل 50 مطبخا من دول عديدة عبر مختلف قارات العالم ،
   وجاءت الجزائر متقدمة على أربع دول عربية أخرى شاركت في التصنيف وهي : المغرب ، تونس ، مصر ، لبنان وسوريا .
   وبهذا الترتيب تحتل الجزائر المرتبة الأولى مغاربيا وعربيا من حيث أفضل الأطباق التي تعكس ثقافة وإقبال الناس عليها ، وهو التصنيف الذي يعكف الموقع الأوروبي على نشره دوريا ، وقد تصدرته هذه المرة إيطاليا تلتها اليونان ثم اسبانيا فرومانيا ففرنسا . عربيا جاء المغرب في المرتبة 31 عالميا بعد الجزائر( 26 ) ، تلته سوريا ( 35 ) ، فلبنان ( 41 ) ، ثم تونس في المرتبة 44
   و يستند تصنيف ” تايست أطلس ” على نوعية الأطعمة الرائجة في البلدان المعنية ، مع الأخذ بعين الإعتبار تنوعها ودورها في عكس ثقافة البلاد و، كذلك ما تتمتع به من شعبية .
   مستمدة من الإنتاج البري والبحري، وهو مطبخ متوسطي وشمال أفريقي قائم على المطبخ العربي والأمازيغي و الاندلسي والعثماني والفرنسي حيث تكونت وامتزجت لتعطينا أطباق منفردة و عريقة منها :
   الشكشوكة الكسكسي بمختلف انواعه من كسكس البلوط و امكفول و المزيت و أوشو تيني و شرشالي و بربوش و حلحال و محور و المعمر….الخ
   الرشتة
   تليتلي
   دويدا
   الحريرة الشربة الجاري مرقة
   طاجين حلو الرقاق بالدجاج و المثوم باللحم و المردوم و المسفوف …..الخ
   الدولمة الحميس الشخشوخة البوراك الرشتة المحاجب المعقودة بالبطاط او السردين طاجين زيتون ايضا لحلويات مقروط اللوز العريش البقلاوة صابلي الكعك القريويش التشارك المسكر و الغريبية و السفنج والمسمن …..الخ
   هذا على سبيل المثال لا الحصر

   رد

   1. هاذا موقع خاص فيه 5000تصويت و ليس موقع رسمي .. يعني حسب تصويت الاشخاص و لا يعتد به عالميا

      رد

2. المطبخ المغربي
   يتمتع المطبخ المغربي بشهرة عالمية باعتباره من أكثر المطابخ تنوعًا في العالم، وهو خليط من الاطباق الامازيغية والعربية واليهودية والاندلسية والافريقية والمغاربية
   الجزائر غير موجودة وليس لها مطبخ معروف فهي تسرق من هنا وهناك وتدفع الرشاوي للمواقع الالكترونية

   رد

   1. نتا ناضي صارحة هاد شي لي كاين غا كيشفروا منا

      رد

3. ديما مغرييبب

   رد