أكبر 10 دول منتجة للشمندر السكري في العالم

الشمندر السكري هو صنف من البنجر الشائع، وهو يحتوي على كميات كبيرة من السكروز في جذوره، ويستخدم في إنتاج السكر التجاري، ويعرف أيضا باسم “الشوندر السكري” و “بنجر السكر”.
الشمندر السكري، وعلى عكس قصب السكر، ينمو في المناطق المعتدلة فقط، وهو يتطلب تربة غنية بالمواد العضوية، وخاصة الدبال.
يقدر الإنتاج السنوي من بنجر السكر بحوالي 250 مليون طن، وما يقرب من 39 مليون طن من هذا الإنتاج يأتي من روسيا.
تحتل فرنسا المرتبة الثانية بإنتاج سنوي يبلغ 33.6 مليون طن، تليها الولايات المتحدة الامريكية بـ 29 مليون طن، ومن ثم المانيا بـ 22 مليون طن.
تحتل جمهورية مصر العربية المرتبة الأولى عربياً والتاسعة عالمياً، وذلك بإنتاج سنوي يبلغ 10 ملايين أطنان.
أكبر 10 دول منتجة للشمندر السكري في العالم
# | الدول | الإنتاج السنوي |
1 | روسيا | 39.2 مليون طن |
2 | فرنسا | 33.6 مليون طن |
3 | الولايات المتحدة الأمريكية | 29.8 مليون طن |
4 | ألمانيا | 22.8 مليون طن |
5 | تركيا | 16.5 مليون طن |
6 | الصين | 12.1 مليون طن |
7 | أوكرانيا | 10.8 مليون طن |
8 | بولندا | 10.6 مليون طن |
9 | مصر | 10.0 مليون طن |
10 | المملكة المتحدة | 8.0 مليون طن |